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婚宴安排技巧

2011-01-11 13:23:30 作者:网文 浏览次数:0 网友评论 0
核心提示: 

  ■婚宴节目巧安排

  幻灯或录象放映会┃新人一般提早拍结婚照,到了结婚当天已经能够让宾客翻看摄影专辑。可以和摄影师作特别安排,挑选比较理想的几张照片,来一场幻灯片放映会。将新人的一些故事“告示天下”,使现场气氛更加热烈。在上菜前让灯光暗下,放映短片,让客人投入地欣赏时新人才进场,会显得更加浪漫。

  专业表演┃力求使喜宴成为一场高水准现场演出,除了邀请专业歌手上台献唱,有些还请来钢琴手,小型乐队表演,可以事先安排自己喜欢的歌曲,也可以让宾客随意点歌。

  游戏节目┃聘请专业司仪和节目策划的新人可以要求在宴会上举行一些小游戏,让客人上台参与或回答一些简单问题。游戏内容最好与结婚有关,例如请宾客上台表演新人热恋期间的眉目传情、请宾客说出发现两人拍拖的经过、男女双方各派代表进行比赛等等,众人的参与能够为婚宴带来不一样的气氛。大方的新人也可以上台“接受挑战”,如表演接吻、说出对方的生日、爱好、喜欢的食物、害怕的动物、第一次见面的地方等等。 延伸阅读>>>“五一”长假婚礼趣事多

  小礼物┃准备一些小礼物,送给上台表演的宾客。也可以做到“人人有奖”,送给每个客人一件小纪念品带回家,例如一对小天使、一串小花束、一个小别针、一束汽球等等。安排幸运抽奖奖品不需要太贵重,可以是具有纪念意义的小礼品,或者是戏谑式的一粒鸡蛋、一块西瓜、一个钱币等等,重要的不是奖品,而是抽奖过程中的喧闹气氛。
 
  ■婚宴 TIPS

  婚宴菜单┃新人们通常都可提出自己的构想与需求,经验丰富的酒店人员会提供最好的建议。顾客可以选择原来的婚宴配套,或是自己挑选8或9道菜,满足他们的需求。

  宾客名单┃订好日期以后就应该开始编列所要邀请的双方至亲好友名册,并分配安置坐位。别忘了必须在2、3周前告知酒店最后的桌数。

  座位分配┃座位的分配应注意田女双方的家人和亲戚辈份,长辈和比较亲近的亲人如双亲的兄弟姐妹或祖父、祖母的兄弟姐妹,都应该尽量安排在主人席或重要的位子。

  会场人员调配┃找些称职的人,担任男女傧相、司仪、总招待、收纳、司机、摄影等。司仪不只需要懂得主持婚礼的程序,贯穿全场的气氛,更要有急智,随时能为新人解围。

  收礼方式┃宾客道贺签名、送礼金的地方,应邀请两位以上的亲友负责。如此一名负责收礼金,一名负责请宾客签名,才不致措手不及。

  敬酒┃敬酒之前,新人切忌空肚上阵,以免提早醉倒。

  道谢和送客 当甜点上桌时,表示新人可以换晚礼服送客,新人就必须列队宴会厅外,向客人表示道谢和送客。婚宴隆重固然重要,能否宾主尽欢,更是筹备一场婚礼所要优先考虑的,因而,将迈入红毯的新人们,别忘了提早准备。

  不同的国家,不同的民族有不同的婚俗,不管是国内还是国外,婚礼就是图个喜庆、吉祥,各式的婚俗,带来别样的喜庆。
 

 

[作者:网文]
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